收拾嘎牙子鱼掌握好技巧是非常好收拾的，先剪去鱼身上刺，用左手抓住鱼身，右手抠住鱼腮用力抓往一起往外拽，鱼腮连同鱼肠子都一起被扯出来。
收拾好嘎牙子鱼把它们放盆里加水，一勺盐浸泡一个小时就非常干净，煲汤或者清炖酱闷味道非常鲜美。
嘎牙鱼怎么收拾
1、右手抓住嘎牙鱼的背鳍，要小心它胸鳍和背鳍的刺，抓住此鱼背鳍后再把鱼放于菜板上面，右手用剪刀剪断胸鳍和背鳍上的刺，然后抓住嘎牙鱼背部，手持剪刀从嘎牙鱼肛门开始剪，剪到鱼鳃两侧即可
收拾嘎牙子鱼掌握好技巧是非常好收拾的，先剪去鱼身上刺，用左手抓住鱼身，右手抠住鱼腮用力抓往一起往外拽，鱼腮连同鱼肠子都一起被扯出来。
收拾好嘎牙子鱼把它们放盆里加水，一勺盐浸泡一个小时就非常干净，煲汤或者清炖酱闷味道非常鲜美。
嘎牙鱼怎么收拾
1、右手抓住嘎牙鱼的背鳍，要小心它胸鳍和背鳍的刺，抓住此鱼背鳍后再把鱼放于菜板上面，右手用剪刀剪断胸鳍和背鳍上的刺，然后抓住嘎牙鱼背部，手持剪刀从嘎牙鱼肛门开始剪，剪到鱼鳃两侧即可